Molécule-R - Maitrisez les cocktails moléculaires !

Molécule-R - Maitrisez les cocktails moléculaires !

Cocktails Moleculaire - Facile, Rapide et Impressionant

Créez des cocktails moléculaires spectaculaires qui épateront vos invités grâce à des recettes simples alliant la mixologie classique et les techniques de base de la cuisine moléculaire. Révolutionnez votre mojito en confectionnant des perles de menthe, réinventez votre gin tonic avec un air de citron et métamorphosez votre martini avec une sphère aux olives!  Grâce à noscoffrets de Mixologie moléculaire spécialisés, nos livres et nos accessoires, transformez un simple cocktail en véritable œuvre d’art! L’heure de l’apéro moléculaire n’aura jamais été si attendue!

MOJITO R-ÉVOLUTION

Surprenez vos sens avec l'ultime expérience Mojito! Réinventez votre mojito à l’aide d’un caviar de menthe et d’une savoureuse mousse de sucre tout en hauteur ou encapsulez votre cocktail favori dans une sphère qui explosera en bouche. Provoquez la surprise dans votre bar maison avec trois spectaculaires recettes moléculaires.

Contient:

- 3 additifs alimentaires (10 sachets)
- 2 pipettes
- 1 cuillère percée
- 1 moule en silicone
- 1 livret avec 3 recettes de Mojito moléculaire

Liste des additifs inclus:

  • 4 sachets / net 20g - Lactate de calcium
  • 4 sachets / net 8g - Alginate de sodium
  • 2 sachets / net 4g - Lécithine de soja

Prix: 34.95 $
En stock Produit en stock

GIN TONIC R-ÉVOLUTION

Deux en un! Faites votre propre sirop tonique puis réinventez le gin tonic façon moléculaire.

Contient:

- 4 additifs alimentaires (7 sachets)
- 1 sachet d’écorce de cinchona
- 2 pipettes
- 1 cuillère percée
- 1 moule en silicone
- 1 livret avec 4 recettes

Liste des additifs inclus

  • 2 sachets / net 10g - Lactate de calcium
  • 2 sachets / net 4g - Alginate de sodium
  • 2 sachets / net 4g - Lécithine de soja
  • 1 sachets / net 20g - Acide citrique

Prix: 34.95 $
En stock Produit en stock